Архивы за месяц Декабрь, 2022

Домашний соус гуакамоле из авокадо: простой рецепт с фото

как приготовить гуакамоле из авокадо в домашних условиях фото

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня на повестке дня вкусный и полезный соус гуакамоле из авокадо. Родиной экзотической заправки является Мексика. СПРАВКА: С ацтекского языка название «гуакамоле» переводится как āhuacatl (авокадо) и mōlli (сальса или соус). Мексиканская холодная заправка бывает разной. В зависимости от ингредиентов, которые в ней преобладают: Соус получается кисловатым, если добавить к нему …

Запеченная форель в духовке с луком и лимонным соком – пошагово с фото

форель запеченная с луком на тарелке фото

Приветствую, дорогой читатель! Сегодня я хочу рассказать тебе, как быстро и вкусно запечь форель в духовке. Кто-то любит готовить рыбу целиком. Я же предпочитаю делить тушку на стейки. Вкусовые качества блюда от этого не страдают. СПРАВКА: Для запекания форели, помимо самих рыбных стейков, вам потребуется лимон (или лимонный сок),  любимые приправы, а также много репчатого …

Легкий салат с красной рыбой и рукколой без майонеза

салат с рукколой фото

Приветствую, дорогой читатель! Сегодня на повестке дня – вкусный и легкий салат с красной рыбой. Готовится блюдо без майонеза. В качестве заправки выступает нерафинированное растительное масло. СПРАВКА: Я брала подсолнечное. Но вы можете использовать оливковое, кунжутное, льняное или любое-другое масло с «запахом». Ориентируйтесь на собственный вкус. Для приготовления салата я использовала филе-ломтики форели слабосоленой. При …

Слойки с вишней из слоеного дрожжевого теста: рецепт с фото

слойка с вишневым вареньем фото

Приветствую, дорогой читатель! Сегодня я расскажу, как быстро и просто приготовить вкусные слойки с вишней из дрожжевого теста. На создание выпечки потребуется не более 30 минут. СПРАВКА: Дрожжевое тесто для слоеных булочек с вишней я покупала в магазине. Но вы можете приготовить его самостоятельно. Выпечка от этого будет только вкуснее. В качестве начинки для слоек …

Салат с корейской морковью и курицей: простой рецепт с фото

салат с жареной курицей и красной фасолью из банки фото

Приветствую, дорогой читатель! Сегодня я хочу поделиться с тобой пошаговым рецептом вкусного салата с корейской морковью, жареной курицей и фасолью. Благодаря высокому содержанию белка, это поистине сытное блюдо! СПРАВКА: Салат прекрасно впишется в повседневное и праздничное меню. Для торжественного мероприятия лучше выкладывать ингредиенты слоями, промазывая каждый продукт майонезом или жирной сметаной. Мясо для салата я …

Как сварить адыгейский сыр в домашних условиях (с маслинами)

адыгейский сыр с маслинами и укропом фото

Приветствую тебя, дорогой читатель! Сегодня на повестке дня – вкусный и нежный адыгейский сыр с маслинами. Конечно, он отличается от магазинного продукта. Но, нисколько ему не уступает. На просторах блога Дамский КЛУБок я уже делилась двумя рецептами домашнего адыгейского сыра. Поэтому если тебе понравились предыдущие варианты (ознакомиться с ними можно в этой статье), значит и …

Торт – пирожное в виде цветочного горшка с землей

торт-пирожное цветочный горшок с землей фото

Приветствую, дорогой читатель! Мне безумно приятно, что ты снова заглянул на кулинарный огонек. Сегодня на просторах блога Дамский КЛУБок я хочу поделиться с тобой пошаговым рецептом потрясающего пирожного (торта) в виде горшка с цветами, которое без труда украсит любой праздник. Тем более на носу Новый год! Бери вкусный десерт на заметку. 😁 СПРАВКА: Готовится пирожное …

Домашние ватрушки-розочки с творогом – вкусные пирожки к чаю

вкусные ватрушки розочки фото

Приветствую, дорогой читатель! Рада снова видеть тебя на просторах блога Дамский КЛУБок. 😘 Сегодня я хочу продемонстрировать, как готовлю вкусные домашние ватрушки-розочки с творогом из покупного слоеного теста без дрожжей. Уверена, у тебя без труда получится повторить этот рецепт на собственной кухне. СПРАВКА: При желании можешь использовать самодельное тесто (с дрожжами или без). Пирожки в …

Постный борщ с фасолью без картофеля: простой рецепт

постный борщ в тарелке фото

Приветствую тебя, дорогой читатель кулинарного блога Дамский КЛУБок! Сегодня в пошаговом рецепте с подробными фото я вам продемонстрирую, как всего за 25-30 минут приготовить вкусный вегетарианский (постный) борщ с фасолью. СПРАВКА: Чтобы уложиться в указанное время, необходимо отварить свеклу заранее. Я это делаю накануне вечером. Как варить свеклу, я уже рассказывала в предыдущем рецепте классического …