Простой рецепт сладких гренок из батона с яйцом и молоком

Сладкие гренки с яйцом и молоком – отличный завтрак или перекус, который готовится за 10 минут. Аппетитная румяная корочка и сливочный вкус поджаренного батона – не оставят никого равнодушными: лакомство понравится как детям, так и взрослым.

СПРАВКА: Сладкие гренки хорошо сочетаются с ягодами, джемом, шоколадной пастой, мороженым или вареньем. Поэтому, если вы сладкоежка, смело дополняйте перекус разными добавками.😋

Что касается напитков, то с гренками прекрасно сочетается:

• топленое молоко;
• кефир;
• ряженка;
• сладкий черный и зеленый чай;
• крепкий кофе или напиток со сливками.

Готовятся гренки с молоком и яйцом на сковороде. Но, если у вас есть фритюрница, завтрак можно сделать в ней. Гренки получатся более румяными и хрустящими.😀

ВАЖНО: Учтите, что такой перекус – удовольствие калорийное. В 100 граммах лакомства содержится почти 300 Ккал. Поэтому, не забывайте про меру. Двух кусочков хватит, чтобы подкрепиться и забыть про голод на 2-3 часа.

Как приготовить сладкие гренки с молоком и яйцом подробно продемонстрировано в пошаговом рецепте на сайте Дамский КЛУБок.

Необходимые продукты

• батон – 5 ломтиков;
• куриное яйцо – 1 штука;
• молоко 2,5% жирности – 80 мл;
• сахарный песок (или ванильный сахар) – 1 ст. ложка;
• сливочное масло (для жарки) – 60 грамм.

Калорийность сладких гренок с яйцом и молоком

Способ приготовления сладких гренок с молоком и яйцом

1. Нарежьте батон на порционные кусочки. Лучше всего используйте немного зачерствевшее изделие. Вчерашнюю булку удобнее нарезать, она меньше крошится и тщательнее прожаривается.
2. В глубокую миску влейте молоко, вбейте куриное яйцо и всыпьте сахарный песок или ванильный сахар. Все хорошо перемешайте вилкой или венчиком. Взбалтывайте смесь до тех пор, пока все кристаллики сахара не растворятся. В противном случае гренки недополучат необходимую сладость.
3. Каждый ломтик батона обмакните в яично-молочную смесь с двух сторон. Следите за тем, чтобы кусочки хорошо пропитались, но при этом не обмякли.
4. Разогрейте сковороду, растопите кусочек сливочного масла. Для жарки можно использовать и подсолнечное рафинированное. Но в этом случае вкус готового блюда будет менее сливочным.
5. Обжаривайте сладкие ломтики с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки.
6. Готовые гренки с молоком и яйцом аккуратно выложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рейтинг:   (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...