Полезный витаминный салат из краснокочанной капусты с семечками. Пошаговый рецепт с фото

В сезон свежих овощей самое время налегать на вкусные и полезные для здоровья блюда. Салат из краснокочанной капусты с семечками – самая настоящая витаминная бомба. Готовится он за считанные минуты.

Заправлять салат можно как сметаной, так и растительным маслом.

От этого он не потеряет свои полезные свойства.

Необходимые продукты продукты для витаминного салата фото

  • капуста краснокочанная – 250 грамм;
  • яблоко кисло-сладкое – 1 штука;
  • салат листовой – 100 грамм;
  • сметана 15% жирности – 2 столовые ложки (или оливковое масло – 1 столовая ложка);
  • капуста пекинская – 250 грамм;
  • зелень (укроп, зеленый лук) – 50 грамм;
  • семечки подсолнечные – 3 столовые ложки;
  • соль и перец по вкусу.

Калорийность

Количество порций: 5-6 штук
Время приготовления: 15 минут
Пищевая ценность на 100 г блюда
Белки: 2,17 г
Жиры: 4,09 г
Углеводы: 5,13 г
Калорийность: 64,32 Ккал*

*Калорийность витаминного салата, заправленного сметаной 15% жирности.

Способ приготовления

  1. Перед приготовлением витаминного салата из краснокочанной капусты с семечками, необходимо вымыть все овощи и зелень в холодной воде.
  2. Нашинкуйте краснокочанную капусту. шинкованная краснокочанная капуста фото
  3. Почистите яблоко от кожуры и нарежьте брусочками. яблоко резанное фото
  4. Нашинкуйте пекинскую капусту. пекинская капуста резанная фото
  5. Нарежьте зелень. укроп и лук фото
  6. Поместите подготовленные ингредиенты в глубокую миску. приготовление витаминного салата фото
  7. Руками нарвите листовой салат и добавьте к остальным овощам. приготовление витаминного салата фото
  8. Добавьте в миску ядра подсолнечника. приготовление витаминного салата фото
  9. Подсолите и поперчите салат. Добавьте сметану. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу. витаминный салат фото
  10. Витаминный салат можно украсить листочками свежей мяты. витаминный салат из краснокочанной капусты фото

Приятного аппетита!

 

Рейтинг:   1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (7 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.