Всегда приятно начать утро с вкусного и полезного завтрака. Оладьи из творога и банана – отлично подходят на эту роль. Экзотический желтый фрукт улучшит концентрацию внимания, повысит работоспособность и подарит хорошее настроение на весь день. А кисломолочный продукт благотворно скажется на красоте зубов, ногтей, волос.
Регулярное употребление творога способствует повышению иммунитета, укреплению костной ткани, помогает бороться с холестериновыми бляшками, стрессом и тяжелыми физическими и психологическими нагрузками.
Рецепт приготовления оладий с творогом и бананом очень прост. Достаточно следовать пошаговой инструкции и уже через 10-15 минут на вашем столе будет готов нежный и ароматный завтрак для всей семьи.
Необходимые продукты
- мука пшеничная в/с – 100-150 г;
- банан – 1-2 шт. (300-400 г);
- кефир 1% — 100 мл;
- творог 5% — 400 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- сахар – 2-3 ст. ложки (по вкусу);
- ванилин – на кончике ножа (по вкусу);
- масло подсолнечное рафинированное – 2-3 ст. ложки (для жарки);
- кунжут – 0,5-1 ч. ложка (для обсыпки).
Калорийность
Пищевая ценность на 100 г блюда | |
Количество порций: | 10-12 штук |
Время приготовления: | 10-15 минут |
Белки: | 8,85 г |
Жиры: | 8,79 г |
Углеводы: | 22,24 г |
Калорийность: | 202,42 Ккал* |
*Калорийность с сахаром. Без него этот показатель составляет 183,31 Ккал.
Процесс приготовления
- Высыпьте творог в миску.
- Добавьте два куриных яйца и тщательно перемешайте.
- К творожной массе добавьте кефир и муку. Замесите тесто.
- Добавьте в миску банан. Его можно покрошить колечками или нарезать небольшими кубиками. Все тщательно перемешайте.
- Тесто для оладий готово. Для более выраженного сладкого вкуса можно добавить в него ванилин и сахар.
- Выпекать бананово-творожные лепешки нужно на подсолнечном масле с двух сторон до образования румяного цвета.
- Блюдо готово. Завтрак присыпьте кунжутом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
Прекрасное блюдо, кто понимает толк в твороге, необычный рецептик, надо попробовать приготовить.
Чудесные оладьи