Легкий салат с курицей и консервированной кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

Сытный и вкусный салат с консервированной кукурузой и куриным филе – настоящая находка для хозяйки. Он с легкостью украсит собой торжественное мероприятие или уютный вечер в кругу семьи. Продукты для салата всегда можно найти в ближайшем супермаркете. Приготовить его очень просто. Пошаговый рецепт с подробными фото – тому подтверждение.

 Чтобы сократить время приготовления салата с 60 до 15 минут, такие ингредиенты как рис, яйца и мясо птицы следует отварить заранее. 

А для снижения калорийности блюда майонез можно заменить на сметану 15% жирности.

Необходимые продукты продукты для салата фото

  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • куриное филе (отварное) – 500 грамм;
  • огурец свежий – 1-2 штуки (среднего размера);
  • салат листовой (например, Айсберг) – 5-7 листиков;
  • зеленый лук (перья) – 50-100 грамм;
  • яйцо куриное (отварное) – 1-2 штуки;
  • майонез или сметана – 3-5 столовых ложек;
  • рис (вареный) – 250-300 грамм.

Калорийность салата с кукурузой и куриным филе

Пищевая ценность на 100 г блюда
Количество порций: 7-8 штук
Время приготовления: 15 минут*
Белки: 10,09 г
Жиры: 4,61 г
Углеводы: 15,31 г
Калорийность: 139,40 Ккал**

*Без учета варки риса, куриного филе и яиц.

**Калорийность салата с майонезом. Со сметаной этот показатель составляет 116 Ккал.

Способ приготовления

  1. Очистите вареные куриные яйца от скорлупы, вымойте все овощи и зелень.
  2. Откройте банку консервированной кукурузы и слейте «сок». Высыпьте зерна в глубокую тарелку.
  3. К кукурузе добавьте отварной рис. рис консервированная кукуруза фото
  4. Куриное филе мелко порежьте ножом или порвите вручную на волокна. После чего добавьте к рису и кукурузе. куриное филе нарезанное фотокуриное филе кукуруза рис фото
  5. Отварные куриные яйца покрошите в миску. салат с кукурузой фото
  6. Порубите зеленый лук. Соломкой нарежьте огурцы. После чего добавьте к остальным ингредиентам. зеленый лук и огурцы фото
  7. Листочки салата «Айсберг» порвите руками и добавьте в общую тарелку. салат Айсберг в салате фото
  8. Добавьте в салат майонез или сметану и тщательно перемешайте. Подсолите, поперчите по вкусу. приготовление салата фото
  9. Разложите блюдо по пиалам и подавайте к столу. салат с кукурузой и курицей фото

Приятного аппетита!

 

Рейтинг:   1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (8 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментарии 1

  • Советую попробовать салатик, отменный !!!
    С удовольствием буду делать для себя любимой и для семьи. Спасибо за рецептик.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.