Легкий салат с курицей – идеальный вариант ПП-ужина, ведь он позволит не только набраться энергии и витаминов, но и сбережет тонкую талию и чувство легкости в теле. Замените привычные вечерние перекусы этим блюдом, и вы заметите, как в скором времени лишние килограммы (если они есть ) начнут таять на глазах.
СПРАВКА: Чтобы не набирать «дополнительных калорий» салат с курицей лучше готовить без майонеза. Для сохранения статуса ПП-перекуса замените соус растительным маслом или сметаной. Это не только вкусно, но и полезно!
Как приготовить вкусный легкий салат на ужин, который не навредит фигуре – расскажет пошаговый рецепт с фото на сайте Дамский КЛУБок.
Необходимые продукты 
- куриная грудка (отварная) – 250 грамм;
- помидор – 2 штуки;
- листовой салат – 1 пучок;
- перец сладкий болгарский – 1 штука;
- льняное масло (нерафинированное) – 1 ст. ложка;
- соль, чеснок, перец – по вкусу.
Калорийность куриного салата
Количество порций: | 3-4 шт. |
Время приготовления: | 10 минут* |
Пищевая ценность на 100 г блюда | |
Белки: | 11 г |
Жиры: | 4,7 г |
Углеводы: | 2,5 г |
Калорийность: | 96,8 Ккал |
*Если заранее отварить куриную грудку для ПП салата.
Способ приготовления салата с курицей
- Перед тем, как начать готовить вкусный ПП салат, возьмите глубокую тарелку. Вымойте свежие овощи и листья салата в холодной воде. Промокните полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Отварную куриную грудку разделите на волокна, затем поместите в тарелку.
- Болгарский перец очистите от «внутренностей» и нарежьте вдоль тонкими полосками. Добавьте овощ к отварному куриному филе.
- Листья салата нарежьте полосками или порвите руками. Я, все-таки, предпочитаю использовать нож. Затем добавьте к остальным ингредиентам.
- Помидоры нарежьте крупными дольками и выложите поверх других овощей.
- Так как куриный салат готовится без майонеза, заправьте его льняным нерафинированным маслом. Хоть оно и калорийное, но невероятно полезное для здоровья и красоты.
- Последний штрих в приготовлении диетического салата с куриной грудкой – это добавление соли и специй. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Но в этом рецепте в качестве добавок использовался измельченный чеснок и дробленая смесь перцев.
- Перемешайте все ингредиенты. Легкий салат с помидорами и куриной грудкой готов.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
Классный салат простой и думаю что вкусный сейчас пойду готовить