Картофель с курицей, помидорами и сыром в духовке. Пошаговое приготовление с фото

Блюда из картофеля популярны во многих семьях. Их любят не только взрослые, но и дети. Если вы не знаете что приготовить своей семье на обед или ужин – предлагаю вашему вниманию простое и вкусное решение этой проблемы: картофель с помидорами, курицей и сыром.

В рецепте используется майонез.  Для снижения калорийности можно заменить его на сметану 15% или сливки 33-35% жирности.

Следуйте пошаговым рекомендациям с подробными фото, и уже через час ваш стол будет украшать вкусное и ароматное картофельное блюдо с куриным филе, помидорами и сырной «шубкой».  🙂  victory 

Необходимые продукты продукты для приготовления картошки в духовке с помидорами и курицей

  • картофель среднего размера – 6-8 штук;
  • твердый сыр (например, Гауда или Масдам) – 200 грамм;
  • помидоры – 2-3 штуки;
  • майонез (или сметана) – около 2-3-х столовых ложек;
  • куриное филе – 800 грамм;
  • соль и перец – по вкусу;
  • подсолнечное масло (рафинированное) – 1 чайная ложка;
  • лук репчатый (среднего размера) – 1-2 головки;
  • зелень (любая) – по вкусу.

Калорийность картофеля с куриным филе, сыром и помидорами

Пищевая ценность на 100 г блюда
Количество порций: 7-10 штук
Время приготовления: 60 минут
Температура приготовления: 180-190⁰ C
Белки: 15,45 г
Жиры: 7,40 г
Углеводы: 7,19 г
Калорийность: 163,53 Ккал*

*Калорийность блюда при использовании майонеза.

Способ приготовления

  1. В начале приготовления очистите все овощи от кожуры (кроме помидор). С куриного филе снимите лишнюю кожу или жир (при наличии). Тщательно промойте мясо птицы и овощи в холодной воде.
  2. Возьмите форму для запекания и промажьте ее подсолнечным маслом. Для этого можно использовать специальную силиконовую кисточку. форма для запекания в масле фото
  3. Куриное филе нарежьте кубиками и выложите на дно формы. Посолите и поперчите. куриное филе в форме для запекания фото
  4. Нашинкуйте репчатый лук кольцами, полукольцами или квадратиками (по вкусу). После чего положите его поверх куриного филе. курица и лук фото
  5. Колечками нарежьте картофель. Выложите его третьим и четвертым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу. картофель в форме для запекания фото
  6. Помидоры нарежьте кольцами или полукольцами. Аккуратно уложите на картофель. форма для запекания с ингредиентами фото
  7. Точечно добавьте майонез (сливки или сметану) в форму с ингредиентами (или размажьте аккуратно ложкой по помидорам). Налейте воды, чтобы она немного «закрывала» все слои. Поместите «сырое» блюдо из картофеля в духовку и запекайте в течение 45-60 минут при t=180-190⁰C. форма для запекания с помидорами и майонезом фото
  8. Натрите сыр на крупной терке или порежьте тонкими ломтиками.
  9. Спустя 45-60 минут вытащите картофель с курицей из духовки. Посыпьте сыром и снова отправьте запекаться на протяжении 2-3 минут. рецепт картошки с курицей и помидорами фотокартофельное блюдо с сыром фото
  10. Готовую картошку с куриным филе, помидорами и сыром посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу. картофель с курицей в духовке фотоготовое блюдо картофель с курицей фото

Приятного аппетита!

 

Рейтинг:   1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (9 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментарии 2

  • Добрый день! Как увидела блюдо на сайте, захотелось сразу приготовить.
    Ну ооочень вкусно получилось. Советую всем приготовить, пальчики оближите, всего достаточно в рецепте, ничего лишнего. Семья будет в восторге, рецепт годится на каждый день и к праздничному столу. Спасибо за рецептик

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.