Вкусный компот из шиповника, клюквы и черешни: готовится быстро и просто

Поделиться с друзьями:

Зачем идти в магазин и покупать пакетированные соки, если в домашних условиях можно быстро приготовить вкусный и полезный компот из ягод. Например, из шиповника, клюквы и черешни. Кисло-сладкий вкус напитка понравится как взрослым, так и детям.

Компот из клюквы, шиповника и черешни – идеален при простуде. Убойная доза витамина C поможет укрепить организм и противостоять вирусам.

СПРАВКА: Достаточно выпивать 2 кружки полезного напитка в день, чтобы почувствовать себя лучше.

Для приготовления компота подойдут сушеные, свежие или замороженные ягоды. Если вы не употребляете сахар, в готовый напиток можно добавить натуральный мед.

Как сварить компот из клюквы, шиповника и черешни – подскажет пошаговый рецепт на сайте Дамский КЛУБок.

Необходимые продукты

клюква (свежая) – 300 грамм;
черешня (замороженная) – 20-25 ягод;
шиповник (сушеный) – 100 грамм;
вода питьевая – 3 литра;
сахарный песок – 150 грамм.

Калорийность

Количество порций:	10-11 стаканов по 250 мл
Время приготовления:	15 минут*
Пищевая ценность на 100 г блюда
Белки:	0,1 г
Жиры:	0,1 г
Углеводы:	6,1 г
Калорийность:	26,2 Ккал

*Без учета настаивания.

Способ приготовления

Компот из шиповника, клюквы и черешни лучше варить в большой кастрюле. Наполните емкость водой, поставьте на газ и ждите закипания. Чтобы не тратить время в пустую, подготовьте ягоды.
Вымойте клюкву, замороженную черешню и шиповник в холодной воде.
Когда вода в кастрюле закипит, добавьте сахарный песок. Тщательно перемешайте, чтобы белые кристаллы растворились.
Сначала добавьте в сладкую кипящую воду шиповник. Проварите его 2-3 минуты.
Затем добавьте к шиповнику черешню. Варите ягодный микс ещё 2-3 минуты.
Клюкву разделите на 2 части. Первую часть измельчите блендером до состояния «кашицы». Оставшиеся ягоды оставьте целыми.
Добавьте целиковую и измельченную клюкву к остальным ягодам. Варите компот еще 5 минут.
Выключите газ, закройте кастрюлю крышкой и дайте напитку время настояться. Это займет примерно 30 минут.
Компот из клюквы, черешни и шиповника готов. Наливайте полезный витаминный напиток в бокалы и наслаждайтесь ярким кисло-сладким вкусом сочных ягод.